第568章 卤料辨乾坤，萌娃拆爹台[1/2页]

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    混沌星海间，那颗由失控火焰凝结而成的炽白结晶，如同微型太阳核心，静静悬浮在陆炎脚边，散发着内敛而恐怖的能量波动，无声地诉说着方才那场惊心动魄（且离谱）的控火教学。小家伙嫌弃地瞥了那硌牙的“糖豆”一眼，便失去了兴趣，银灰色的小脑袋又开始不安分地转动，暗金大眼滴溜溜地扫视着厨房，寻找着下一个好玩的目标。

    nbsp陆炎（东皇太一）弯腰拾起那颗炽白结晶，指尖传来一股沉甸甸的、被强行驯服的狂暴感。他面无表情地将结晶收起（或许日后能当个炸弹用？），目光落回那个一刻也闲不住的娃身上，只觉得刚刚平复的眉心又开始隐隐作痛。

    nbsp控火之道看来是行不通了，这娃的破坏力与想象力成正比。那么，就如昨日所言，教点…安全的？

    nbsp“今日，辨卤料。”陆炎尽量让自己的声音听起来平稳可靠，带着一种学术性的威严。他帝袍一挥，星辰案板旁的光晕闪烁，之前那些盛放着各种顶级混沌基础精华的星云盏再次浮现而出。这一次，盏中的不再是能量流，而是实体化的卤料——虽然依旧闪烁着瑰丽的光泽，散发着浓郁的香气，但形态稳定，看上去…安全无害。

    nbsp有八角，形如八芒星，色泽棕红，香气醇厚温和；nbsp有花椒，粒粒饱满红亮，麻香刺鼻却诱人；nbsp有桂皮，卷曲如筒，色泽暗紫油润，辛香厚重；nbsp有香叶，叶片青翠欲滴，清香解腻；nbsp有丁香，状如小钉，香气馥郁穿透力极强；nbsp还有砂仁、草果、白芷等等数十种顶级卤料，分门别类，盛放在不同的星云盏中，如同一场小型的顶级香料博览会。

    nbsp这些卤料并非凡物，皆是混沌中孕育的奇珍，蕴含着各自的大道法则碎片，是构成醒味汤海无尽风味的基石。

    nbsp“卤味之魂，在于料。料之妙用，在于辨其性，明其理，知其所长，避其所短。”陆炎立于案前，神情专注，如同一位博学的导师。他先拿起一枚八角，置于鼻尖轻嗅，其香醇厚，有调和诸味之能，是为“和事佬”；又捻起几粒花椒，指尖微麻，其性烈，去腥增香，点睛之笔，用量需慎…

    nbsp他一种种介绍下去，从外形、色泽、香气、性味到功效、配伍禁忌，讲解得深入浅出，细致入微。浩瀚的星辉在他周身流转，与那些卤料的气息交融，演化出种种异象，仿佛在阐述天地至理。

    nbsp整个混沌厨房都弥漫着一股令人心旷神怡的复合卤香，连翻腾的汤海都似乎变得更加宁静深邃。量断勺等“智能厨具”也听得如痴如醉，只觉得帝尊每一次开口，都对它们自身的道行有所裨益。

    nbsp小家伙起初也被那琳琅满目、香气各异的卤料吸引了，悬浮在案板上空，小鼻子抽动个不停，看看这个，闻闻那个，暗金大眼里充满了好奇。

    nbsp当陆炎拿起那香气最馥郁穿透的丁香时，小家伙忍不住凑近，深深吸了一口。

    nbsp“咿！香！”它眼睛一亮，伸出小爪子就想去抓。

    nbsp“此乃丁香，香气浓烈，用量需极少，多则盖味。”陆炎手腕一翻，避开它的爪子，将丁香放回盏中。

    nbsp小家伙扑了个空，有些不甘心，目光又转向旁边那红亮诱人的花椒，小爪子再次蠢蠢欲动。

    nbsp“此乃花椒，麻味之源，初尝…”陆炎话未说完，小家伙已经以迅雷不及掩耳之势，捞起几粒花椒就塞进了嘴里！

    nbsp咔嚓！

    nbsp小家伙嚼了两下。

    nbsp然后…

    nbsp整个小身子猛地一僵！

    nbsp暗金大眼瞬间瞪得溜圆！

    nbsp小脸以肉眼可见的速度涨红！

    nbsp“嗷——！！！麻！痛！烧舌头！哇——！！！”它猛地将花椒渣吐出来，小爪子疯狂地抓挠着自己的舌头和嘴巴，眼泪如同开闸的洪水般喷涌而出，绕着星辰案板开始了熟悉的“痛苦狗刨式”狂奔！

    nbsp陆炎：“……”nbsp他就知道！

    nbsp他无奈地引动一缕清凉的星辉，帮它化解那极致的麻味。

    nbsp小家伙好不容易缓过劲来，眼泪汪汪地缩在角落，看着那些星云盏的眼神已经从好奇变成了深深的警惕，仿佛那不是香料，而是一盏盏毒药。

    nbsp陆炎揉了揉额角，决定换种方式。理论教学和亲身尝试对此娃皆不适用，看来只能…实物关联记忆法了？

    nbsp他并指如刀，引动下方醒味汤海的能量，在案板上空凝聚出几个小小的、由纯净卤韵构成的能量食物虚影：一只卤鸡腿，一块卤豆腐，一颗卤蛋。

    nbsp这些虚影散发着诱人的卤香，形态逼真。

    nbsp“看好了。”陆炎指向那只卤鸡腿虚影，“欲得此味，需以八角增香，桂皮提厚，香叶解腻…”他每说一种香料，便引动一丝该香料的气息，融入那鸡腿虚影中。随着香料的融入，鸡腿虚影的色泽、香气果然变得更加诱人、层次丰富。

    nbsp他又指向那块卤豆腐：“此物寡淡，需花椒之麻点睛，丁香之香透骨…”nbsp最后是那颗卤蛋：“禽蛋腥气，需以草果、白芷共祛之…”

    nbsp这种方法直观而有趣，小家伙的注意力果然又被吸引了回来。它看着那变得更好吃的虚影，又看了看对应的香料，小脑袋似懂非懂地点着，似乎在努力建立联系。

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    nbsp“咿…鸡腿…香香的…那个…”它用小爪子指了指八角。nbsp“豆腐…麻麻的…那个…”指了指花椒。nbsp“蛋蛋…没怪味…那两个…”指了指草果和白芷。

    nbsp有效果！

    nbsp陆炎心中稍慰，看来这娃也不是完全不可教也。他趁热打铁，开始加大难度，演化出更复杂的卤味虚影，融入更多种类的香料，讲解它们之间的配伍与平衡。

    nbsp小家伙看得眼花缭乱，小鼻子疯狂抽动，努力记忆着各种香气与食物的对应关系。它甚至开始尝试举一反三！

    nbsp当陆炎演化出一只“卤龙爪”虚影时（用的是之前那根卤龙骨的气息），小家伙看着那庞大的、散发着深沉酱香的爪子，小脑袋歪了歪，然后突然兴奋地指着旁边那坛之前来自“鲜香大世界”的、被陆炎重新封印好的“万载空青仙酿”！

    nbsp“咿！酒！香！泡爪子！更好吃！”它奶声奶气地喊道，似乎觉得用酒来卤制会别有一番风味！

    nbsp陆炎闻言，倒是微微一怔。用酒入味？这想法…倒并非完全胡闹，在某些特定卤方中，高品质的灵酒确实能增添独特风味。这小东西，直觉倒是敏锐。

    nbsp“嗯，此想法…尚可。”他难得地给予了肯定，并引动一丝极其微弱的仙酿气息，融入那龙爪虚影。果然，虚影的香气更加复合醇厚，层次感提升了一个档次！

    nbsp“咿呀！”

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