第421章 钱不好挣[2/2页]
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; nbsp最后一位客人送走,余丽丽的小本本上也暂时画上一个句号。
nbsp正要起身结账时,猛然间想起什么,又紧忙掏出小本本一笔一划的写上:
nbsp“六号桌馒头两个一毛六,付款一毛五以后自己开店,茶水、咸菜,必须收费!)”
nbsp把最后一桌记录消费在册,余丽丽心满意足的将小本本装进随身挎包,仔细放好。
nbsp这可都是“财富经验”,以后能换钱的呀。
nbsp顺带手又从包里拿出一毛钱的票子再加五个一分钱的钢镚。
nbsp“于莉,钱给你放这了啊,天不早了,你们也早点歇着吧。”
nbsp说完,在何雨柱要吃人的眼神中,拉上阎解成,便准备开溜。
nbsp“哎!哎!”
nbsp“等等!阎解成,你踏马别跑,钱不对,少给了一分钱……”
nbsp说话间工夫,阎解成二人已经一只脚迈出饭店大门,闻言头也不回的喊道:“柱哥,都是老街坊了,就当打折了……”
nbsp话音落下时,人又跑出十来米远,而且越跑越远。
nbsp就这么一分钱,何雨柱倒也不至于真追上去克阎解成一顿,只能看着二人离去的背影过过嘴瘾了。
nbsp“妈的,这俩狗东西,以后姓阎的跟狗不得入内!”
nbsp……
nbsp陶冶情操过后,何雨柱第一时间麻利的关上店门,挂上“打烊”的木牌。
nbsp转身就屁颠屁颠地小跑到柜台边,身子往前一探,眼睛亮晶晶的瞅着正在算账的于莉。
nbsp“孩儿他妈,快!快给我说说,咱今儿个挣了多少?”
nbsp于莉头也没抬,手指飞快的在算盘上拨完最后一位,语气肯定地报出一串数字:“173块4毛5分!”
nbsp每一笔进账她都盯得死死的,结一单就往小本子上划一道,早就在心里算过不知多少遍了。
nbsp差不了!
nbsp“嚯!我的个妈妈呦!”
nbsp何雨柱一听,激动得一拍大腿,忍不住的就想原地翻他七八个跟头助助兴。
nbsp“一天就干出来小二百块!照这么干下去,咱家年底就能成万元户!”
nbsp一旁正弯腰撅屁股收拾桌椅的何雨弦实在听不下去了,直起身子,没好气的给他泼了盆冷水。
nbsp“大哥,那叫‘营业额!离真正揣进你兜里的‘挣的钱还远着呢!”
nbsp“买菜买肉的成本、油盐酱醋、房租水电、还有后厨那两位的工资,哪样是白的?你以为这钱都能进你兜啊?”
nbsp一番打击丝毫没浇灭何雨柱的兴奋劲儿,满不在乎的说道。
nbsp“嗨!几个菜头子才多少钱?就算抛去那些个成本,咱今儿也指定挣了不少!”
nbsp还有一句话何雨柱没说,后边做饭的大师傅他压根没打算给钱。
nbsp一句话:要钱要养老?
nbsp而且今天买菜买肉总共也才花了五十多块钱,抛去这些,还挣一百多呢!
nbsp一天顶过去一个月的工资,怎么能不叫人激动。
nbsp怪不得这么多人喜欢下海,下海是真挣钱呐!
nbsp何雨弦看大哥那那副乐得找不着北的样子,只能无奈的笑了笑。
nbsp“得,您高兴就成。”
nbsp“不过大哥,我可事先说好啊,我就今儿过来帮一天忙,我自个儿那一摊子事儿也多着呢。”
nbsp“您啊,有工夫在这高兴,不如赶紧琢磨琢磨招人的事儿吧。”
nbsp这话,有一定水份。
nbsp何雨弦那边其实压根就不忙,只不过他不可能一直围在这边转。
nbsp早知道就连自己家饭馆他都不管,会有那闲工夫管别人的?
nbsp但这番话也确实给何雨柱提了个醒。
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nbsp起初何雨弦盘算得可美了:统共就八张桌子,再忙能忙到哪儿去?
nbsp要知道,当年在厂食堂,面对百十张桌子、乌泱泱的人头,他都能调度得游刃有余。
nbsp因此,压根儿就没打算请服务员,觉得自个儿全能搞定。
nbsp就想着有钱全自己挣了。
nbsp可真等自己当上了老板,支起了这摊生意,这才咂摸出滋味儿来——这跟自己当大师傅时完全是两码事。
nbsp不忙的时候,闲出个屁来。
nbsp可一旦忙起来,那真是脚不沾地,嘴不停话。
nbsp这边刚给一桌点上菜,那边就有人喊“结账!”。
nbsp这头刚算清钱,门口又涌进来一家子。
nbsp转身想去后厨催个菜,又有客人举着空瓶子喊“老板,再加两瓶啤酒!”
nbsp里里外外全逮着一个人支应,恨不得长出三头六臂,忙得他晕头转向,一个头两个大。
nbsp直到这会儿,何雨弦才后知后觉的回过味来。
nbsp今儿要不是有何雨弦这个兄弟在店里里外照应,替他挡了半边天,就凭他自个儿,指不定要出多少纰漏,得罪多少客人呢。
nbsp其实,还有一个重点,何雨柱下意识忽略了。
nbsp要知道,八张桌子真正待客的只有七张。
nbsp也就是说,他一人也就勉强能照看三张半的桌子。
nbsp招服务员的事,迫在眉睫。
nbsp这边,何雨柱正盘算着去哪找两个便宜的服务员,后厨又起幺蛾子了。
nbsp何大清弯着腰,在张小花的搀扶下从后厨慢慢挪了出来。
nbsp“那什么……柱砸,爹跟你商量个事,咱再招个厨子吧,爹这一把年纪了,扛不住哇!”
nbsp何大清跟武珏盛不一样。
nbsp别看都是同龄人,武珏盛这些年经过何雨弦暗地里的调养,身子骨棒的跟个小伙子似的。
nbsp炒一天菜下来,晚上甚至还有精神头再打两炮。
nbsp而何大清呢?
nbsp到底不比年轻人,就是不炒菜他也只能望逼兴叹。
nbsp干活厨子的朋友们都知道,这活儿可以说是相当的炼人了。
nbsp勺子锅子抡半天,铁人也得软下来。
nbsp今儿这一场,说实话,何大清是全凭着一股子信念坚持下来,明儿能不能起得来都得另说。
nbsp这也就是自己家产业,换别人家买卖,早撂担子了!
nbsp大厨闹罢工,这可实实在在往何雨柱胸口捅了把刀子。
nbsp服务员的事,自己两口子紧紧倒也还能勉强应对下来。
nbsp这大厨歇菜了,饭店的黄!
nbsp刚开业第一天就这么多事,这钱呐,真不是那么好挣的。
nbsp……
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